種あり巨峰は… | マルダイ産直農園
種あり巨峰は...
近頃では種無し品種が市場の主流となっていますが「種ありは甘みが濃くて味が深い」とお客様達からは嬉しいお言葉をいただきます。科学的にも、木から栄養を引き込む力は種ありの方が強いといわれていて、その分甘みが増すのかもしれません。種あり巨峰の生産量は年々減っていおり、店頭ではめったに出会えなくなりました。このような希少種をお求めいただけるのも産地直送の魅力と考えています。