シャインマスカットは、種あり巨峰と違って房の先端を切らずに房尻から4cmの長さに整形します。房作り前房作り後

巨峰の花が咲いてきました。畑の外まで優しい香りがあふれでています。

種有りは房の上の方の茎をきり、下の方はつまんで切り、房の長さを整えていきます。実をしっかりつけるためです。房切りとも言います。房作り前房作りあと

いよいよ芽かきが始まりました。１箇所から２芽出ているところを一芽にしていきます。芽かき前(シャインマスカット)芽かき後(シャインマスカット)

巨峰の房が顔を出してきました。棚もだんだん緑色になってきました。

シャインマスカットも巨峰に続いて芽吹きが始まりました。巨峰と少し芽の形が違います。

今年もいよいよぶどうの芽吹きが始まりました。まだ硬い蕾も日増しに膨らんできています。

木の幹などを軽くこすり、粗皮を剥く作業が始まりました。害虫や病気の防除のためです。木もさっぱりして気持ちよさそうです。作業前作業後

気候も春めいて、ブドウの休眠期が終わろうとしています。木の水揚げ(地中の水を吸い上げること)が始まりました。いよいよ始動です。

ぶどうの剪定が終わり、枝の誘引(枝を棚に白いテープで止める作業)に入りました。今日は天気も穏やかで、雪の富士山も綺麗です。

巨峰の剪定作業(枝を切って樹形を整えること)も中盤に入りました。剪定前剪定後

明けましておめでとうございます昨年は、ご愛顧ありがとうございました。本年もよろしくお願い致します。

皆様のご注文ありがとうございました。「はんころ」の発送が終了しました。ブドウの肥料生けも済み、若木は寒さに備え、いよいよ冬支度です。

枯露柿の平干しが始まりました。

ここ数日の風でブドウの葉が落ち、冬の訪れを感じます。