ぶどうも大きくなり、粒を揃える摘粒をし、袋をかけていきます。

ぶどうの花がずいぶん咲いてきました。畑に入ると、花の匂いでいっぱいです。

房切り（房作り）が始まりました。作業前。作業後。

雪の富士山を背景に新梢も伸び、房もはっきりしてきました。

ここ数日の暖かさで、いよいよぶどうの芽吹きが始まりました。

粗皮はぎが始まりました。皮を軽くむいていよいよ活動期です。

この寒さで遅れていた水揚げが、いよいよ始まりました。

剪定が終わり枝をテープでとめる誘引が始まりました。

ブドウの木を整える剪定が始まりました。

昨年中はお世話になりました。今年もよろしくお願いいたします。2024年元旦

肥料いけが終わりブドウの木も休眠期へ入りました。

今期のはんころ（ころ柿）は、おかげさまで完売いたしました。今年も無事出荷を終えることが出来ましたことに感謝します。ありがとうございました。

半生ころ柿「はんころ」、数量限定で販売中です。 外側はしっかり、中身はとろ〜りとした絶妙な食感と和菓子のような上品な甘さが特徴の「はんころ」は当園オリジナルの半生ころ柿です。季節の恵みあふれる...

はんころのひら干しがはじまりました。

ブドウの葉っぱも落ち、肥料ふりが始まりました。